CATANIA in uno storico bar di via etnea , escremeti di topi e blatte.
I carabinieri di Catania durante controlli congiunti con i Nas hanno denunciato il titolare 54enne di uno storico bar pasticceria catanese di via Etnea per violazioni nel settore igienico-sanitario.
I carabinieri hanno trovato il laboratorio di produzione e stoccaggio degli alimenti in pessimo stato di manutenzione, sporco pregresso e maleodorante.
I locali presentavano tracce di unto , e escrementi di topi sparsi, sia sul bancone dove venivano preparati i cibi sia sugli scaffali dove erano stati ammassati diversi chili di farina, zucchero, formaggi e riso.
Tra i cibi già pronti e le 1.800 bottiglie di latte e lattine varie, i carabinieri hanno trovato blatte che si muovevano tra le confezioni,.
La merce, più di 500 chili tra dolciumi e rosticceria già pronta, 100 chili di gelato, è stata sequestrata e l’attività è stata sospesa.